San Esteban de la Sierra

 

                           

                           Denominación Origen Protegida Sierra de Salamanca


Si bien anteriormente os hemos  dado a conocer a los pueblos de Salamanca por su espectacular belleza paisajística y urbanística, ahora queremos presentaros otro gran rincón charro por su  cultura vinícola ( ¡y sus maravillosas vistas!).
 
Si queremos probar un excelente vino no tenemos que irnos muy lejos. A 65 km de Salamanca, en el centro Reserva de la Biosfera  de las Sierras de Béjar y Francia, encontramos la primera bodega cooperativa de esta zona. Aunque  construida en 1959, y reformada en el 2004, los orígenes de sus viñas se remontan a la época romana. Su esplendor se produce durante el siglo XIX, cuando  estos viñedos sufren un fuerte auge y se convierten en uno de los motores económicos de la comarca. Actualmente, los vinos de esta Bodega  Cooperativa San Esteban cuentan con la Denominación de Origen Protegida Sierra Salamanca. Si queréis probarlos y os encontráis en Semana Santa en San Esteban ¡tenéis la oportunidad! En esta época  se celebra una de sus “costumbres” que más nos sorprende: “La Fiesta del Vino”. Anuncia que ya está en su punto y ya se puede disfrutar de él. Por ello,  en los días santos las puertas de las cocheras se abren a sus  vecin@s y les invitan a un vaso de vino, para compartir esta festividad entre tod@s. ¿Os la vais a perder?

 

Otro momento en el que recomendamos visitar este rincón salmantino es el verano, concretamente el último fin de semana de julio. En este momento San Esteban retrocede  a la Edad Media y todos sus habitantes se convierten en doncellas, reyes/reinas, posaderos/as… A lo largo del día podemos participar en los juegos medievales y/o ver representaciones teatrales y musicales típicas de la época. Nos gustaría destacar la organización de la fiesta. En ella, participan tanto el Ayuntamiento como las peñas, las asociaciones, los bares, y las casas rurales. Entre todos regalan unas horas de diversión a sus vecinos de San Esteban, y de las villas de alrededor, que disfrutan de la compañía de un@s y otr@s.
 

Como no podía desentonar con los pueblos de la zona, este rincón de Salamanca cuenta con unas vistas bellísimas. Estar rodeada de montañas le da un encanto especial, pero también sus calles, algo empinadas.  Si queremos adentrarnos más en la naturaleza además la Sierra de las Quilamas, el Parque Natural de Batuecas-Sierra de Francia o la Sierra de Béjar-Candelario tenemos diferentes grandes rutas. Destacamos la Ruta de los Lagares Rupestres por estar ampliamente arraigada a la cultura vinícola de este destino salmantino.

 

¿Queréis más motivos para pisar esta villa? ¡Adentraos en él y decidnos con qué os quedáis!

 

 

San Martín del Castañar

 

 
                             Pueblo charro declarado Bien de Interés Cultural
 

Si os ha gustado La Alberca, San Martín del Castañar os encantará. Sus casas comparten la misma estructura y sus calles empinadas dan al pueblo un encanto especial. A diferencia del anterior no es tan turístico, sus rincones son más tranquilos y ambos son protagonistas de un paisaje espectacular.
 
El primer destino en el que nos detenemos al llegar a San Martín es su Castillo, pues, desde ahí, obtenemos una doble vista: una urbana y la otra paisajística. La primera, la conseguimos justo en la entrada, únicamente tenemos que darnos la vuelta en la puerta y observamos el conjunto arquitectónico que forman las casas de este pueblo. La segunda, la contemplamos nada más pasar el umbral y subir un mini camino. Al llegar arriba el aire nos invade y los ojos no pueden otra cosa que quedarse clavados ante la Sierra de Francia, inmóviles e impasibles por unos instantes. Cuando consiguen volver en si visualizan la iglesia y alguna casa de la villa.
 
Nos gustaría resaltar que esta fortificación fue construida en el siglo XV y en 1982 fue declarada Bien de Interés Cultural. Actualmente, está rehabilitada y a partir del verano acogerá a la Asociación Salmantina de Agricultura de Montaña y a su proyecto museístico, informativo y didáctico: Centro de Interpretación de la Reserva de la Biosfera de las Sierras de Béjar y Francia. Por lo que, os recomendamos que si estáis planificando el verano, en agosto hagáis una parada en este rincón charro que no os dejará indiferentes.
 
Después de ver su castillo, pasear por sus calles y disfrutar de su gente, tenemos que ir al río. Es un lugar fantástico para que nos hagamos unas fotos en su puente, y que el recuerdo de ese día nos acompañe siempre. También, os recomendamos que toméis un café, coca cola o lo que queráis, en la terraza del bar para continuar disfrutando de una tarde singular.
 
Otro de los aspectos que destacamos de San Martín es que está declarado Bien de Interés Cultural y que forma parte de la Ruta de los Conjuntos Históricos de la provincia de Salamanca. Las otras localidades que lo constituyen son: La Alberca, Béjar, Candelario, Ciudad Rodrigo, Ledesma, Miranda del Castañar, Mogarraz, Montemayor del Río, Peñaranda de Bracamonte, Calzada de la Plata, Salamanca, San Felices de los Gallegos y Sequeros.
 
Después de conocer Escurial, La Alberca, Miranda y San Martín, ¿a qué pueblo de los que forman la Ruta de los Conjuntos Históricos charros os dirigiréis?
 

Miranda del Castañar

 

 

Precioso pueblo amurallado

 

Si os gustan los pueblos amurallados, Miranda del Castañar, sin duda os encantará.  Sus 630 metros de muralla lo convierten en un destino indispensable de las tierras charras. Al pasear por esta villa nos  transportamos a otra época. Sus calles empinadas y sus fachadas con escudos, junto su muralla y su castillo, nos recuerdan a tres culturas que dejaron su huella en este rincón de la sierra: la judía, la árabe y la cristiana.

 

La primera parada que tenemos que hacer cuando llegamos a este rincón salmantino es el castillo. Esta fortificación, declarada Monumento Nacional en 1931, se construyó entre finales del siglo XIV y principios del XV. Si nos fijamos en su muralla observamos que solo conserva dos de las torres: la del Castillo y la de las Campanas. Pero mantiene las cuatro puertas: al norte, la de la de la Villa; al sur, la del Postigo; al oeste, la de Nuestra Señora de la Cuesta y al este, la de la de San Ginés. Si salimos por esta última, nos encontramos en la calle Larga  y si miramos a ambos lados contemplamos como las casas nobles y blasonadas  comparten espacio con las típicas serranas. ¡Qué contraste tan bonito! Pero esto no es todo, el encanto de este lugar se respira en todos sus rincones. Así, si continuamos por esta vía llegamos  a la plaza de la Iglesia, donde observamos la antigua Cárcel Real que ahora está “ocupada” por el Ayuntamiento  y la torre de  las Campanas, construida en el siglo XVII en la parte más alta de Miranda.
 
Esta villa, ubicada en el Parque Natural de las Batuecas y declarada Conjunto Histórico – Artístico en 1973, desprende belleza por todos sus rincones. Una prueba de ello es su turismo, Miranda cuenta con diez alojamientos para que sus visitantes podamos refugiarnos al caer la noche en cualquiera de ellos. Así, al día siguiente estamos preparados para continuar desconectando con la realidad al mismo tiempo que respiramos aire puro. Esta vez, tenemos que alejarnos un poco de la muralla, saliendo por la puerta oeste y siguiendo el camino empedrado llegamos a la Ermita de Nuestra Señora de la Cuesta. Allí, visualizamos la preciosa vista de la Sierra de Francia y el tiempo se congela por instantes.  Tanto al contemplar este paisaje como al pasear por sus callejuelas estrechas nos invade una sensación de paz y tranquilidad; tan común en todos estos pueblos de la zona y, quizás, algo descuidada en la rutina del día a día de las ciudades.

 

Después de ver Miranda, ¿dónde haréis la siguiente parada charra?

 

 

 

La Alberca

           

Sus calles y sus casas inmovibles al paso de los años

 

El segundo pueblo que quisiéramos destacar es La Alberca. Situado a 80 Km de Salamanca este rincón charro nos enamora nada más pisar sus calles, junto con sus edificios, construidos como antiguamente: con piedra y madera. Si nos fijamos en sus fachadas encontramos la típica estructura que se repite casa a casa. Hogares de tres alturas: “tradicionalmente” la primera era para el ganado, la segunda para la vivienda y la tercera era el almacén. Cabe resaltar que las plantas intermedias sobresalen hacia la calle haciendo que la parte más alta de cada casa casi llegue a tocar con la de enfrente, lo que proporciona un juego de luz y color. Pero esta no es la única característica de estas viviendas, si observamos la zona superior de sus puertas veremos grabada la fecha que se edificó la casa, inscripciones, signos y/o anagramas religiosos.

 

Si nos detenemos en la entrada del pueblo y vamos paseando hasta la plaza mayor comprobaremos su alto desarrollo turístico orientado hacia sus  productos típicos como el turrón “del duro” artesanal o su embutido (y, quisiéramos destacar que además del jamón o del morcón hay que probar la lengua ¡sí, lengua de cerdo embuchada! es similar al lomo y os la recomendamos). Sus  calles están llenas de tiendas y es inevitable no entrar en ellas, atraídos  por alguno de sus múltiples diseños de camisetas de La Alberca. Seguramente, también caeremos en la tentación de obsequiarnos con una  pulsera, pendientes o llavero charro. Tampoco podremos evitar detenernos delante de un “puesto” o “paradita”, que están a pie de calle, para degustar una almendra garrapiñada. Aunque, tendremos que tener cuidado, pues corremos el riesgo de acabar comprando obleas, castañas pilongas, avellanas….
 
Entre sus calles también podemos encontrarnos con algo más, se trata de una de las tradiciones de este pueblo que más nos gustan:  El Marrano de San Antón. El día de San Antón de Padua, 13 de junio, se bendice un cerdo, al que le colocan una campana en el cuello y es soltado por las calles del pueblo. Hasta la festividad de San Antón, 17 de enero, el marrano deambula por La Alberca y es alimentado y cobijado, en alguna cuadra durante la noche, por los albercanos. Inicialmente, este día el marrano era entregado  a la familia más desfavorecida del pueblo. Ahora, es sorteado entre sus vecinos y lo recaudado, con la compra de  las papeletas, es destinado a obras sociales o a una ONG. De este modo, se combina una costumbre con una acción solidaria que hace participe a la mayoría de la población.
 
Y, es que este pueblo de Salamanca no únicamente nos “fascina” hoy sino que ya  nos cautivó hace años. Si al recorrer sus calles nos recuerda alguna escena cinematográfica, estamos en lo cierto, ya que, fue aquí donde se rodó “Marcelino pan y vino”

¿Ya  sabéis que fin de semana os escaparéis  a La Alberca?   ¡Os encantará!

 

Mapas

 
¿Qué pueblo visitaréis primero? Os dejamos los mapas desde Salamanca destino…
 
Salamanca – Escurial
 
Salamanca – La Alberca
 
Salamanca – Miranda del Castañar
 
Salamanca – San Martín del Castañar
 
Salamanca – San Esteban
 

Comer y dormir en San Esteban

 
Si habéis llegado hasta aquí, permitidnos que os recomendemos una visita a las bodegas de este pueblo, EStamos segur@s que os encantarán.

 

Una vez que estéis aquí os apetecerá pasar algún más en San Esteban, os podéis quedar en las casa rural La Música. También podereis dejaros llevar por los platos típicos de la zona en cualquiera de bares- restaurantes.
 
Bar Camigles
 
Posada la Botica
 
Restaurante Llares – Bar Las Palmeras
 

Comer y dormir en…

 
Disfrutad unos días de estos paisajes, de su gente, de sus calles. Dejaos llevar por las actividades y estilo de vida que os proporcionan estos rincones rurales. Desconectaréis de la ciudad por unas horas, viajaréis a un mundo tan distinto, sin estrés aparente, ya que, aunque se respire tranquilidad, no os dejéis engañar por las primeras apariencias. En estos destinos charros comparten protagonismo organizativo los bares con las asociaciones y los ayuntamientos a la hora de preparar actividades para sus habitantes, desde obras teatrales hasta ferias medievales o….

 

Si tenéis la ocasión, y os gusta la carne, os recomendamos que os lleguéis al Casarito, está ubicado en  la Carretera Salamanca- La Alberca (en el kilometro 70). En cualquiera de los tres restaurantes situados casi a pie del arcén os servirán los platos típicos de la zona.  Nuestro consejo es que probéis su especialidad: carne  a la brasa acompañada de ensalada.
 
Si queréis saber un poco más tendréis que visitar alguno de estos rincones, o, ¡¡todos!! Os proponemos que hagáis una ruta de pueblos, os podéis alojar en el que más os guste y combinar dos o tres destinos charros. Podéis dormir desde en un camping o casa rural hasta en un hotel. ¿se os ocurre mejor destino que este para pasar un fin de semana, puente o unas vacaciones?

 

Fotografías de los pueblos de Salamanca

Los Pueblos de Salamanca son un destino ideal para el verano, y para cualquier época del año. Esperamos que disfrutéis de estas fantásticas vistas, de la esencia de estos rincones charros a través de sus calles y sus plazas.

Escurial_Río

Escurial_2ª Plaza

Escurial_ Campos

Escurial_Plaza

La Alberca_Calle

Alberca_Bailes

Alberca_Iglesia

Alberca_Templario

Mirada_Vista

Miranda_ Pueblo

Miranda_Calle

San Martín_Casa

San Martín_Calle

S. Esteban_Vista

S.Esteban_Casa

Comer y dormir en San Martín

 
Después de visitar su castillo, desde donde podéis contemplar una de las vistas más bonitas de la zona, seguro que queréis tomar un café en una de las terrazas del pueblo.
 
No lo dudéis y quedaos un día más en San Martín, podéis alojaros en:
 
Hostal:
 
Hostal Rural El Campito
 
Hoteles:
 
Abadía de San Martín
 
Hotel Rural Porta Coeli
 
Hotel Rural El Castillo
 
Casas Rurales:
 
Casa Rural Teresa
 
Posada de San Martín
 
Casa Rural López
 
Casa Rural Troylo
 
Casa Rural Inma
 
Rural Buenaventura
 
Si estáis pensando en quedaros a comer en San Martín os recomendamos:
 
Bar El Pilón
 
Bar El Chiringuito
 
Bar Segovia
 
Restaurante El Mesón de San Martín
 

Comer y dormir en La Alberca

 
En La Alberca encontraréis una gran variedad de hoteles y apartamentos, tanto dentro del pueblo como a las afueras, para refugiaros de la ciudad durante unos días.Os recomendamos sus fiestas patronales, el 15 de Agosto, Nuestra Señora.
 
En La Alberca encontraréis desde campings hasta casas rurales y hostales. Si preferís estar un poco aislados del pueblo, en un gran complejo turístico, no dudéis en acudir a la Abadía de los Templarios. Ahí podréis escoger entre dormir en un hotel o en una villa, además de podréis practicar inglés y relajaros en el SPA.
 
Hoteles:
 
Abadía de los Templarios
 
Doña Teresa
 
Antiguas Eras
 
Las Batuecas
 
Hostales:
 
La Alberca

 
San Blas
 
El Rincón del Trillo
 
Anita
 
Al – Bereka
 
Camping:
 
Casa Rural Espeñitas y Tetería Singular
 
Casas Rurales:
 
Casas de Turismo Rural
 
La Parada
 
Paseando por sus calles, tanto las principales como por las callejuelas, podéis encontrar una gran cantidad de Bares y restaurantes dónde probar los platos típicos de la zona. Además, entre la entrada al pueblo y la plaza mayor se concentran diversos puestos de Almendras Garrapiñadas, turrón de Alicante, obleas… seguro que si os acercais os las ofrecen y si las probáis, caeréis en la tentación.
 
Bares y restaurantes:
 
El Final
 
Las Batuecas
 
Río Almar
 
Balcón de la Plaza
 
Balcón de la Plaza
 
La Catedral
 
Mesón La Colmena
 
Tramonera
 
Doña Teresa
 
El Soportal
 
La Colmena
 

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